天水首家余码头鸭爪爪时尚火锅！你不得不尝！（天之水网）

天水市首家特色余码头鸭爪爪时尚干锅火锅位于秦州区青年北路新华门小学旁四季春天二楼，地处老城中心，虽说是吃火锅的餐厅，但装潢设计的相当有品味，低调奢华有内涵，给你一个舒适干净的环境，让人感觉吃的舒心！

  最让人意外的是，主营的余码头鸭爪爪系列美食，颇具川渝风格，准确的说，鸭爪爪是介于干锅和火锅之间，类似于煲类的菜品，是将传统的四川火锅风味与川渝人民惯食的鸭产品结合，经秘制炒料的烹饪，加上四川空运而来的麻椒辣椒提香，远远的便能闻到诱人的香气，再加上微辣、中辣、特辣三种辣度选择，满足不同吃货的口味需求。

天水首家余码头鸭爪爪时尚干锅火锅

　　可别小瞧这不起眼的鸭爪，它所含有的胶原蛋白，与同等质量的熊掌营养相当。再加上低糖、脂肪含量低，也被誉为“绝佳减肥食品”。既好吃又不长胖，这大概是最讨吃货喜爱的了。

　　说起鸭掌大概最耳熟能详的菜品便是芥末鸭掌了，但鸭爪爪的出现却才让人真正体会到鸭掌的魅力，提到鸭爪爪可能很多人会觉得陌生，但美食菌却早在网络上关注过这味吃食，令人意外的是，这种颇具川渝风格及口味的食物，最早竟是在乌鲁木齐兴起，素以吃鸡闻名的新疆人，近半年来却改吃鸭了，相信那鸭爪爪一定有过人之处。

1、鸭爪中翅锅  98元/中份（招牌菜 ）

　　店里最招牌的一款干锅，主料是鸭爪和鸭翅中，30多只的分量也足够2-3人分享。干锅上桌便飘散着香辣的气味，鲜红的辣椒段和喷香的麻椒粒均匀铺洒在最上方，诱人食欲。夹起一整只鸭爪入口，皮嫩肉烂，香辣的滋味瞬间点燃味蕾，细致的啃完鸭掌上的每一寸肉后，口留余香，没有麻辣的浓烈多了酱香的悠长，不自觉的便想竖起大拇指……鸭翅中个头十足，肉质饱满，根本不用使劲嚼，轻轻一吮，就剩下骨头了。再加上透着秘制炒料的香浓味道，一个一个的根本停不下嘴。可别光顾着吃鸭爪鸭翅，藏在底部的配菜也不要忽略，有机菜花、青笋和魔芋同样炒得十分入味儿，搭配上一碗白米饭，别提多香了。

2、绝味新品鸭爪虾 98元/小  138/大

　　用十二种香料秘制的虾酱，配上新鲜的海水虾炖煮而成，海虾个头大，虾肉麻辣味浓，肉质肥厚紧实。干锅的做法更是凸显虾肉的鲜甜味，香辣过瘾，辣而不燥，越吃越想吃。左手一只爪，右手一只虾，吃到最后连配菜都不想放过，一锅下肚打个饱嗝，幸福满满。

3、时尚干锅火锅

　　还嫌不过瘾的话那就再尝尝店里的火锅，秘制鸭肉锅汤底，在传统的吊制高汤外添加多种养生中药，老火烹制，味道醇厚，清汤锅和鸳鸯锅任君选择。而经典肉制品、冰鲜海味、菌菇、蔬菜和豆制品五大类涮菜，也足够让你挑的眼花缭乱，吃的饱腹肚歪。

4、鲜榨果汁

　　就如咖啡和伴侣的亲密无间一样，热辣过瘾的菜品与解辣败火的饮品，也同样是不可分割的一对儿，而店里的两款鲜榨果汁全部具备此功效。冰梅汁酸甜可口，芒果汁清香味浓，加上几颗冰块，入口更觉清爽。

5、自选调料 

　　与大多数火锅店一样，鸭爪爪家的调料同样是自选的方式，除了包含火锅蘸料之外，还有水果干果等小零食，十分周到。

6、最近优惠活动

店名：余码头鸭爪爪时尚干锅火锅（四季春天）

地址：秦州区青年北路新华门小学旁四季春天二楼

时间：2016年9月4日---2016年9月12日

电话：0938-8219588

活动：1、照旧：逢周末刷农行信用卡55元，可顶100元消费。

 2、推荐：爱鸭爪爪的伙伴们，请推荐这篇走心的美食，给你的家人和朋友。鸭爪爪感谢你们，惦记着你们，就算是昨天的过失和尴尬，老板也不会忘记你们的好！如果在你的朋友Q能有星点对鸭爪爪的支持和喜欢，老板对你们的福利不变。进店就有一定数量的免费小菜果盘赠送，同时点餐“鸭爪虾锅”，吃一送一，吃啥送啥。推荐活动已从9月1日开始。百元吃两锅，睡着都笑醒，洗漱赶紧准备好，4号开始大口朵颐。

3、推荐：转发送礼：关注《天之水网》、《幸福天水》微信公众号，也可扫描关注文尾二维码）并转发此文章分享到朋友圈，到店验证会有一定数量的免费小菜（饮料果盘烤生蚝等）赠送，并有可能获得神秘大奖哦。