秦州区食药监局正式公布网传“含卫生纸馒头”抽样检测报告

    网传“含卫生纸馒头”抽检结果公布 无异物 符合标准

天天天水网讯 据秦州区外宣办消息，8月16日，天水市秦州区食药监局正式公布了网传“含卫生纸馒头”的抽样检测结果，样品中无异物，所检项目符合标准要求。此前，秦州区食药监局已公布了现场执法检查结果，未发现不符合食品安全标准的添加物，原辅料在保质期内，有检验合格报告。

本次抽检的馒头样品由有资质的第三方检测机构检测，检测机构认定该馒头外观形态完整、色泽正常，表面无皱缩、塌陷，无黄斑、灰斑、黑斑、白毛和粘斑等缺陷，无异物。馒头内部质构特征均一，有弹性，呈海绵状，无粗糙大孔洞、无局部硬块、无干面粉痕迹及黄色碱斑等明显缺陷，内部无异物。所检口感、滋味和气味、二氧化硫残留量、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、铅、总砷等项目符合《中华人民共和国国家标准 小麦粉馒头》（GB/T21118-2007）,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）,《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB2762-2017）等标准要求，综合判定为合格。

随着第三方检测结果的公布，前段时间沸沸扬扬的“纸馒头”事件终告澄清。在此我们也呼吁广大网民，审慎对待未经官方机构和权威媒体核实的互联网信息，共同阻断网络谣言传播路径。

近期，秦州区食药监部门按照秦州区委、区政府的要求，已在全区范围内对食品安全问题进行全面检查，组织专业执法人员，重点对全区范围内的馒头、面条等面制品进行抽检和快检，真正做到全覆盖，无盲区，全面排除面制品加工中的食品安全隐患。此项工作正在开展之中。