王窑镇：山村里的“麻辣”事

王窑镇：山村里的“麻辣”事

新天水记者王雪梅 黄虹

花椒刺的刺痛感、花椒的麻辣感从指尖散开，火辣辣地疼！伴随着夏日的闷热一起袭来，让人一言难尽。这是8月11日记者在秦安县王窑镇体验采摘花椒的感受。

也正是这股子“麻辣”劲，让王窑镇村民的日子红火起来了。

“是不是不习惯？你那个速度一天可摘不了多少花椒，对于按重量计算收入的我们来说，可就亏大了。”来自平凉市庄浪县的椒客郑桂梅看着记者因疼痛而停下来的手笑着说，摘一斤湿花椒能挣3．5元，她来王窑镇摘20天花椒，能收入3000多元，靠的就是手速。

说话间，郑桂梅不但没有停下手上的动作，而且还加快了速度。

据了解，每年采椒季，周边县市约有1．2万椒客来到王窑镇采椒，今年受疫情影响来了约6500人。随着全镇花椒种植面积不断扩大，不仅让椒客的钱包鼓了起来，也让本地椒农的生活发生了巨变。

丁山村村民张具田种植花椒数十年，近几年他通过改进花椒品种和引进烘干设备，成了村里的增产“明星”。

“我依靠花椒收入拉扯几个儿女长大，家里盖起了二层小楼，还有一笔存款，生活质量比之前好了很多。”张具田一边烘烤花椒一边对记者说，他现在的愿望就是继续“伺候”好花椒园，带好孙子。

花椒产业的发展壮大让祖祖辈辈以地为生的王窑镇农民翻了身，也让全镇经济发展步入了快车道。

王窑镇镇长冯方介绍，目前，全镇种植花椒约3．4万亩，年产花椒约3100吨，产值3．1亿元，是全镇最大的经济来源。尤其是王窑镇花椒产业园的建成，带领全镇产业发展进入新时代。

记者采访得知，花椒产业园是王窑镇招商引资项目，园区引进四川省川海晨洋食品有限责任公司，进行花椒收购交易及初级产品的仓储、加工等。花椒产业园的投入使用，有效解决了王窑镇花椒产业基础设施薄弱、深加工项目不足、销售困难等难题，还带动了50多人就业。

“花椒的收购、初加工、筛选、分级、包装等都在产业园完成，然后运往四川省川海晨洋食品有限公司深加工，制作成火锅底料。”产业园负责人、杨何村党支部书记王建强说。

杨何村村民何向东是最早在产业园务工的村民之一，他家有5口人，有3个孩子上学，花费比较大，夫妻二人以前经常打零工挣生活费，属于村里的低收入家庭。

“我很珍惜在产业园务工的机会。我算过账，在这里务工是按量计工，干活勤快点每天收入二百元没问题，长期干下去收入还是比较可观的。”何向东满怀期望地对记者说。