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槐乡情结

槐乡情结

天水市秦州区汪川镇  刘连生

绿树成荫风拂面,家乡槐花开满山,

村庄田野香弥漫,沁人心脾全是甜,

花儿芬芳戏蜂蝶,路人陶醉足未前,

沟坎坡洼白褂穿,房前屋后层层叠,

特殊味道纯天然,山村堪比大蜜罐。

特别季节别样花,挨挨挤挤枝头挂,

槐米1入药奇效发,清热解暑当属它,

凉血泡水可当茶,喝后清凉爽一夏。

槐花食材满枝丫,和面调水做疙瘩2,

男女老少齐声夸,可口美食传佳话。

槐花自成靓丽景,甜蜜享受惠乡亲,

槐香入骨益村民,人槐凝结不了情。

如今青年多进城,离别家乡去打工,

每到槐花绽缤纷,念槐思亲遥寄信,

渴望塞满游子心,槐乡情结永难泯。

【注释】

1、“槐米”:指槐花开放前的花蕾。

2、“疙瘩”:将槐花洗净晒干,与玉米面粉兑水搅拌均匀,蒸熟食用。因熟后食品呈疙瘩状,当地人叫做“甜疙瘩子”。

 

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责任编辑:赵安生
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