年夜饭，厨房大有可为
一、烟火叙事
厨房是年的剧场，铁锅在灶上起舞，
油花炸裂，如星子坠入热浪的河。
砧板叮当，刀刃与蒜瓣私语，
切开的葱段，绿得像初春的芽。
蒸笼白雾氤氲，裹着鱼的鲜、肉的醇，
在瓷盘里堆叠成山——
那是祖母的慈眉，父亲的笑纹，
是游子归途的灯盏。
年夜饭沸腾，厨房便成了宇宙的中心，
一勺汤，盛满岁月的稠厚；
一筷菜，夹起团圆的重量。
大有可为？是的，当烟火漫过窗棂，
这方寸之地，正烹饪着人间的永恒。
二、时光的熔炉
厨房，是时光的熔炉，
年夜饭在锅铲间诞生。
面粉揉捏，如初雪覆盖的原野，
馅料裹入面皮，似种子埋进沃土。
炉火舔舐铁锅，炖煮一锅乡愁，
香气漫溢，勾勒记忆的轮廓——
母亲的背影在蒸汽中若隐若现，
孩童的嬉闹在碗碟间叮当作响。
大有可为？看那蒸腾的热气，
将旧岁揉碎，新岁煨暖；
一桌丰盛，便是家的疆域，
在烟火缭绕中，永恒不散。
三、团圆的仪式
年夜饭，是厨房的史诗，
刀光火影，奏响团圆的序曲。
蔬菜在沸水中翻滚，绿意盎然，
肉块沉入汤底，炖煮成琥珀的河。
瓷盘盛满，金黄的饺子如元宝卧躺，
红烧的鱼，尾鳍翘起，跃动希望。
大有可为？是的，当笑声漫过餐桌，
厨房便化作神殿——
一勺浓汤，浇灌亲情的根须；
一筷佳肴，夹起生命的丰盈。
在热气腾腾中，我们咀嚼时光，
将离散熬煮成相聚的甜。
作者：蔺峰
