兰州安宁区一餐馆竟查获10公斤明令禁止食用的工业用盐

中国甘肃网10月10日讯 据大陇网消息 (记者 陆小乐)10月10日上午，甘肃省盐务管理局兰州分局接到群众报警，在安宁区一餐厅查获了近10公斤被明令禁止食用的工业用盐。

当日上午，甘肃省盐务管理局兰州分局执法人员来到了安宁区万新南路730号舒可兰手抓餐厅，执法人员出示盐务局的行政执法证，并向其说明了需要检查的内容后，对该餐厅的后堂及仓库进行检查。在检查过程中，执法人员在该餐厅仓库发现了近10公斤工业盐。而对此，该餐厅一名负责人狡辩称，这是他们老板前不久拿过来的，是专门清洗拖把用的，并没有在菜品中使用。据甘肃省盐务管理局兰州分局王应洲介绍称，根据国家规定严禁餐饮业使用工业用盐，执法人员将对查获的工业用盐进行暂扣，并移交食药监局进行进一步处理。

据了解，工业用盐主要用于生产如氯气、漂白粉、烧碱和工业盐纯碱等化工产品，这种盐与生活中所用的食用盐不仅仅是制作精良与否的质量上的差别，如果误食了其中一种含有大量亚硝酸纳的工业用盐，就极易引发工业盐中毒事件，餐馆经营者在经营过程中使用工业盐的行为违反了盐业管理条例。