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中交一公局园区路项目进行食堂卫生安全教育

 

中交一公局园区路项目进行食堂卫生安全教育

 

(记者常魁星   通讯员潘晓华)“民以食为天,食以安为先”,食堂卫生的安全是关系到项目每一个成员及协作队伍人员身心健康的重要问题。8月21日,中交一公局园区路项目安全部组织项目部及协作队伍食堂从业人员进行了食堂食品、卫生安全教育。

通过培训使食堂从业人员了解了常见的食品中毒种类及食品中毒预防措施等基本知识,进一步提高了食堂从业人员的安全意识、责任意识,提高了从业人员的业务水平,增强工作主动性,提高食堂规范化、精细化管理水平,消除食品安全隐患,确保项目部成员及协作队伍人员饮食安全,为生产工作提供稳定的后勤保障。

 

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