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食堂小改变 增强职工幸福感

“民以食为天”,食是每个人生活中必不可少的重要部分,河北建工集团省四建八分公司在党史学习教育中践行“我为职工办实事”,从职工就餐上,不断地努力改进,用实际行动为职工办实事、办好事,进一步提升员工幸福感、获得感。

小小保温箱,暖心又暖胃

“陈师傅,今天分公司好几个人都出门办事了,要稍微晚点回来,给留五个人的饭放在保温箱里吧。”八分公司党群办主任赵蓓对食堂大厨说。分公司各科室基本每天都会有外出办事的人员,赶不上饭点是常事,饭菜凉着吃肚子不舒服,热了味道又没那么好,因此分公司为食堂购买了一个保温箱,保证没有按时回来吃饭的人能吃上热乎的饭菜。

关心职工健康,提升伙食质量

“陈师傅,你看你做的饭多好吃,我们有机会上馆子都不愿意去,非得赶回来吃你做的。”中午打饭的时候财务科邓紫光打趣地对大厨说。为充分了解职工对伙食的意见,让职工吃得健康、吃得放心,分公司成立了食堂微信群,大家可以在群里对饭菜口味、食谱等提出建议。食堂根据群里的意见,更改每周食谱,注重“荤素搭配”,使菜品更齐全,营养更全面。现在职工们更喜欢在食堂吃饭了。

分公司为了饮食安全,严把采购、库存和卫生关,坚持采购新鲜食材,厨师在工作期间必须穿戴工作服、工作帽,每餐完毕要对食堂桌面、地面进行打扫,对洗菜盆、菜板等及时清洗、消毒,保证职工的饮食安全。(侯利娟、赵蓓)

 

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